Salame Cotto “Materin” Brizio Intero

56,24

18.75 € / kg

Salame Cotto “Materin” dell’azienda Brizio è il Salame cotto per eccellenza: la specialità piemontese che ha fatto di Brizio un marchio ovunque riconosciuto e che il fondatore Matteo Brizio (Materìn) ha saputo valorizzare con la sua ricetta. La materia prima è costituita da spalle di suino accuratamente mondate e dai caratteristici dadini di lardo, insaccati in budello naturale e cotti a bagnomaria.
Il prodotto finale è Senza glutine, senza derivati del latte, senza polifosfati aggiunti.

Disponibile

INGREDIENTI: carne di suino, sale, destrosio, vino, spezie, antiossidante E301, conservante E250.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100 g di PRODOTTO

Energia 1213 kJ - 293 kcal
Grassi 25 g
di cui acidi grassi saturi 6 g
Carboidrati 2 g
di cui zuccheri 2 g
Fibre 0 g
Proteine 16 g
Sale 2 g