Toma di Pecora Fabè Fabè Forma Intera

86,98

28.99 € / kg

La Toma di Pecora Fabè è prodotta con solo latte ovino.
Si presenta con occhiatura piccola e persistente, di colore giallo paglierino. Dal gusto intenso, ma senza essere invadente, la pecora riesce a soddisfare le esigenze del consumatore più attento. 
La Toma di Pecora Fabè stagiona circa 40 giorni e nella sua forma intera pesa circa 3 Kg. 
Il gusto avvolgente e persistente si abbina piacevolmente a confetture di pere o miele di millefiori. Può essere abbinato ad un vino bianco come l’Arneis del cantina Marolo.
Pezzature disponibili:
Forma Intera
Mezza Forma
Quarto di Forma
250 gr.

Disponibile

INGREDIENTI: latte ovino, caglio, sale. Crosta non edibile.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100 g di PRODOTTO

Energia 1561 kJ - 376 kcal
Grassi 28 g
di cui acidi grassi saturi 21 g
Carboidrati 1,9 g
di cui zuccheri 1,9 g
Proteine 29 g
Sale 1,8 g