Toma Fresca Famù Intera Famù 1,3 Kg circa

15,78

12.14 € / kg

La toma fresca famù è il “gigante” tra i formaggi freschi da tavola della nostra famiglia: per un grande classico, abbiamo scelto una pezzatura maggiore.
La lavorazione della toma è molto breve: la cagliata viene trasferita dopo pochi minuti nello stampo, pronto per essere messo in vendita. La pasta che ne risulta è bianca, morbida, compatta, leggermente più strutturata rispetto a quella del tomino fresco.
La toma fresca Famù stupisce il palato con un gusto sincero di latte appena munto, da sola o accompagnata da un filo di olio extravergine di oliva, pepe, peperoncino o salse saporite che contrastano piacevolmente con la dolcezza della toma. Non ti resta che provarla!

Disponibile

INGREDIENTI: latte, caglio e sale.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100 g di PRODOTTO

Energia 1022 kJ - 246 kcal
Grassi 19 g
di cui acidi grassi saturi 13 g
Carboidrati 1,8 g
di cui zuccheri 1,8 g
Proteine 17 g
Sale 0,9 g

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