Penne Rigate Bio Girolomoni 500gr
€1,95
Le Penne Rigate Bio, come tutta la pasta dell’azienda Girolomoni è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai soci della cooperativa o da aziende a lei convenzionate. L’essiccazione avviene in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel chicco. Tutto il grano viene macinato nel molino aziendale, (costruito accanto al pastificio) che diventa semola e poco dopo pasta. Il tempo di cottura è di 8 minuti.
Disponibile
INGREDIENTI: semola di grano duro bio, acqua
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100 g di PRODOTTO
Energia | 1518 kJ - 358 kcal |
Grassi | 1,6 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 73,2 g |
di cui zuccheri | 3 g |
Fibre | 3,4 g |
Proteine | 11 g |
Sale | 0,01 g |