Il bistrò

Innamorati di Contrada Mondovì, a nostro parere la via più bella di Cuneo, quando abbiamo avuto l’occasione di aprirvi un bistrò, ci siamo lasciati trasportare con entusiasmo in questa nuova avventura.

È innegabile, qui il formaggio e lo yogurt sono i veri protagonisti, ma potrete gustare anche delicate rivisitazioni della tradizione culinaria locale.

Ci sono il Tumin Burger e il Tumin Big Burger, vere e proprie icone del Famù Bistrò, ma non solo. Potete tuffarvi nella nostra Raclette alla piemontese, provare il Vulcano di Melle, oppure alternare una Croc Monsù alla Croc Madame…

E dire che volevamo offrire solo yogurt da passeggio e qualche tagliere… è che ci abbiamo preso gusto!

Vi aspettiamo tutti i giorni della settimana, pranzo e cena!

Innamorati di Contrada Mondovì, a nostro parere la via più bella di Cuneo, quando abbiamo avuto l’occasione di aprirvi un bistrò, ci siamo lasciati trasportare con entusiasmo in questa nuova avventura.

È innegabile, qui il formaggio e lo yogurt sono i veri protagonisti, ma potrete gustare anche delicate rivisitazioni della tradizione culinaria locale.

Ci sono il Tumin Burger e il Tumin Big Burger, vere e proprie icone del Famù Bistrò, ma non solo. Potete tuffarvi nella nostra Raclette alla piemontese, provare il Vulcano di Melle, oppure alternare una Croc Monsù alla Croc Madame…

E dire che volevamo offrire solo yogurt da passeggio e qualche tagliere… è che ci abbiamo preso gusto!

Vi aspettiamo tutti i giorni della settimana, pranzo e cena!