Miele

Il Miele di Acacia Biologico dell’azienda Il Pungiglione, 100% Italiano e non pastorizzato; E’ un miele delicato, con un aroma che richiama le bacche di vaniglia e dal sapore “confettato”.
La Cooperativa “Il Pungiglione” affonda le radici nell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da Don Oreste Benzi e, fin dall’inizio della sua storia ha puntato sulla qualità dei prodotti della filiera del miele unita alla qualità del recupero sociale di persone svantaggiate. La qualità dei prodotti è garantita da numerose certificazioni, attestazioni e premi ed è ottenuta attraverso un’attenzione particolare ad ogni minimo dettaglio.

Il Miele di Castagno Biologico dell’azienda Il Pungiglione, 100% Italiano e non pastorizzato; è un miele fortemente caratterizzato dal suo aroma e dalla composizione ricca di sali minerali. Viene prodotto tra fine giugno e metà di luglio e presenta una grande versatilità. Presenta una colorazione scura molto intensa e un odore deciso, pungente e aromatico. Non tende alla cristallizzazione o comunque cristallizza in modo irregolare e tardivamente.
La Cooperativa “Il Pungiglione” affonda le radici nell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da Don Oreste Benzi e, fin dall’inizio della sua storia ha puntato sulla qualità dei prodotti della filiera del miele unita alla qualità del recupero sociale di persone svantaggiate. La qualità dei prodotti è garantita da numerose certificazioni, attestazioni e premi ed è ottenuta attraverso un’attenzione particolare ad ogni minimo dettaglio.

Il Miele di Castagno dell’azienda Il Pungiglione, 100% Italiano e non pastorizzato; è un miele fortemente caratterizzato dal suo aroma e dalla composizione ricca di sali minerali. Viene prodotto tra fine giugno e metà di luglio e presenta una grande versatilità. Presenta una colorazione scura molto intensa e un odore deciso, pungente e aromatico. Non tende alla cristallizzazione o comunque cristallizza in modo irregolare e tardivamente.
La Cooperativa “Il Pungiglione” affonda le radici nell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da Don Oreste Benzi e, fin dall’inizio della sua storia ha puntato sulla qualità dei prodotti della filiera del miele unita alla qualità del recupero sociale di persone svantaggiate. La qualità dei prodotti è garantita da numerose certificazioni, attestazioni e premi ed è ottenuta attraverso un’attenzione particolare ad ogni minimo dettaglio.

Il Miele di Zagara Biologico dell’azienda Il Pungiglione, 100% Italiano e non pastorizzato; proviene da api che raccolgono il nettare dei fiori d’arancio, ha un sapore fruttato e il profumo dei fiori degli agrumi. Un prodotto vitaminico, calmante nei casi di insonnia, nervosismo ed emicrania; è un miele che cristallizza dopo un po’ di mesi naturalmente.
La Cooperativa “Il Pungiglione” affonda le radici nell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da Don Oreste Benzi e, fin dall’inizio della sua storia ha puntato sulla qualità dei prodotti della filiera del miele unita alla qualità del recupero sociale di persone svantaggiate. La qualità dei prodotti è garantita da numerose certificazioni, attestazioni e premi ed è ottenuta attraverso un’attenzione particolare ad ogni minimo dettaglio.

Il Miele di Eucalipto Biologico dell’azienda Il Pungiglione, è piuttosto denso, ha un colore ambrato, con un profumo molto intenso. Possiede le proprietà benefiche degli oli essenziali della pianta da cui deriva ed è quindi il miele che viene consigliato per i classici usi invernali anti-raffreddore.
La Cooperativa “Il Pungiglione” affonda le radici nell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da Don Oreste Benzi e, fin dall’inizio della sua storia ha puntato sulla qualità dei prodotti della filiera del miele unita alla qualità del recupero sociale di persone svantaggiate. La qualità dei prodotti è garantita da numerose certificazioni, attestazioni e premi ed è ottenuta attraverso un’attenzione particolare ad ogni minimo dettaglio.

Il Miele di Millefiori Biologico dell’azienda Il Pungiglione, 100% Italiano e non pastorizzato; nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall’ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all’autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
La Cooperativa “Il Pungiglione” affonda le radici nell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da Don Oreste Benzi e, fin dall’inizio della sua storia ha puntato sulla qualità dei prodotti della filiera del miele unita alla qualità del recupero sociale di persone svantaggiate. La qualità dei prodotti è garantita da numerose certificazioni, attestazioni e premi ed è ottenuta attraverso un’attenzione particolare ad ogni minimo dettaglio.

“Il Miele di Millefiori dell’azienda Il Pungiglione, 100% Italiano e non pastorizzato; nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall’ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all’autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
La Cooperativa “”Il Pungiglione”” affonda le radici nell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da Don Oreste Benzi e, fin dall’inizio della sua storia ha puntato sulla qualità dei prodotti della filiera del miele unita alla qualità del recupero sociale di persone svantaggiate. La qualità dei prodotti è garantita da numerose certificazioni, attestazioni e premi ed è ottenuta attraverso un’attenzione particolare ad ogni minimo dettaglio. “

Il Miele di Tiglio Biologico dell’azienda Il Pungiglione, 100% Italiano e non pastorizzato; si presenta in una colorazione piuttosto chiara, ambrata, tende naturalmente alla cristallizzazione, e una volta cristallizzato, diventa color bianco-avorio. Al gusto, restituisce un sapore fresco, dolce, aromatico e che ricorda le erbe di montagna e la menta, pur conservando una certa intensità e persistenza. Il miele di tiglio svolge la funzione di un vero e proprio anti-spasmodico, funzionando da calmante del sistema nervoso, e viene spesso utilizzato come lenitivo per contrastare gli stati ansiosi e i disturbi che ne derivano.
La Cooperativa “Il Pungiglione” affonda le radici nell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da Don Oreste Benzi e, fin dall’inizio della sua storia ha puntato sulla qualità dei prodotti della filiera del miele unita alla qualità del recupero sociale di persone svantaggiate. La qualità dei prodotti è garantita da numerose certificazioni, attestazioni e premi ed è ottenuta attraverso un’attenzione particolare ad ogni minimo dettaglio.

Il Polline Biologico dell’azienda Il Pungiglione, è di fiori biologici in grani, deumidificato a freddo vaso da 120g. Il polline deumidificato a freddo preserva meglio le proprietà nutrizionali rispetto a un polline essiccato ad alte temperature, soprattutto  mantiene meglio la vitamina C.
La Cooperativa “Il Pungiglione” affonda le radici nell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da Don Oreste Benzi e, fin dall’inizio della sua storia ha puntato sulla qualità dei prodotti della filiera del miele unita alla qualità del recupero sociale di persone svantaggiate. La qualità dei prodotti è garantita da numerose certificazioni, attestazioni e premi ed è ottenuta attraverso un’attenzione particolare ad ogni minimo dettaglio.

Il Propoli Biologico dell’azienda Il Pungiglione, è un estratto senza alcool di purissima propoli italiana, dalle mille proprietà terapeutiche: batteriostatiche e battericide, fungicide, antivirali, cicatrizzanti, immunostimolanti, vasoprotettiva, antiossidanti e antiirrancidenti.
La Cooperativa “Il Pungiglione” affonda le radici nell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da Don Oreste Benzi e, fin dall’inizio della sua storia ha puntato sulla qualità dei prodotti della filiera del miele unita alla qualità del recupero sociale di persone svantaggiate. La qualità dei prodotti è garantita da numerose certificazioni, attestazioni e premi ed è ottenuta attraverso un’attenzione particolare ad ogni minimo dettaglio.

Il Propoli Biologico dell’azienda Il Pungiglione, è un estratto alcolico di purissima propoli italiana, dalle mille proprietà terapeutiche: batteriostatiche e battericide, fungicide, antivirali, cicatrizzanti, immunostimolanti, vasoprotettiva, antiossidanti e antiirrancidenti.
La Cooperativa “Il Pungiglione” affonda le radici nell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da Don Oreste Benzi e, fin dall’inizio della sua storia ha puntato sulla qualità dei prodotti della filiera del miele unita alla qualità del recupero sociale di persone svantaggiate. La qualità dei prodotti è garantita da numerose certificazioni, attestazioni e premi ed è ottenuta attraverso un’attenzione particolare ad ogni minimo dettaglio.