Fusilli Bio Girolomoni 500gr

1,95

/ kg

I Fusilli Bio, come tutta la pasta dell’azienda Girolomoni è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai soci della cooperativa o da aziende a lei convenzionate. L’essiccazione avviene in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel chicco. Tutto il grano viene macinato nel molino aziendale, (costruito accanto al pastificio) che diventa semola e poco dopo pasta. Il tempo di cottura è di 7 minuti.

Disponibile

INGREDIENTI: semola di grano duro bio, acqua

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100 g di PRODOTTO

Energia 1518 kJ - 358 kcal
Grassi 1,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 73,2 g
di cui zuccheri 3 g
Fibre 3,4 g
Proteine 11 g
Sale 0,01 g

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