Linguine Pastificio Agricolo Mancini 500gr

3,29

/ kg

Le Linguine del Pastificio Agricolo Mancini vengono prodotte con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua. Utilizziano trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.
Le linguine sono lunghe 260mm ed hanno la sezione di forma ellittica larga 4,4 mm e spessa 1,36 mm. Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.

Disponibile

INGREDIENTI: semola di grano duro, acqua

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100 g di PRODOTTO

Energia 1533 kJ - 365 kcal
Grassi 1,10 g
di cui acidi grassi saturi 0,22 g
Carboidrati 75 g
di cui zuccheri 3,60 g
Fibre 2,50 g
Proteine 13,40 g
Sale 0,10 g

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