Ragù di Verdure I Lauri 180gr

4,24

/ kg

Il Ragù di Verdure dell’azienda I Lauri, cooperativa agricola nata vent’anni fa per iniziativa di un ristretto staff di artigiani del gusto e produttori agricoli della provincia di Cuneo. I Lauri valorizzano le produzioni tipiche locali: la trota salmonata alpina, la carne bovina Coalvi, polli e conigli di razza pregiata, selvaggina di qualità superiore. La lavorazione dei prodotti avviene secondo antiche ricette locali, a partire dalla preparazione, con l’uso esclusivo di sale marino, erbe alpine e provenzali, spezie selezionate, vino bianco e rosso Doc. La carezza dell’affumicazione avviene in forni ad alta tecnologia, alimentati da segature di legni dolci e profumati.

Disponibile

INGREDIENTI: Verdure UE miste in proporzione variabile 90% (pomodoro italiano, zucchine, peperoni, cipolle, carote, sedano, aglio), olio extravergine di oliva, zucchero, sale, piante aromatiche.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100 g di PRODOTTO

Energia 395 kJ - 95 kcal
Grassi 6 g
di cui acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati 5 g
di cui zuccheri 4,9 g
Fibre 3,4 g
Proteine 3,6 g
Sale 0,55 g