Rigatoni Pastificio Agricolo Mancini 500gr

3,29

/ kg

I Rigatoni del Pastificio Agricolo Mancini vengono prodotti con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua. Utilizziano trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.

I Rigatoni sono lunghi 45 mm ed hanno un diametro di 19,2 mm. Il tempo di cottura è di 9-11 minuti.

Disponibile

INGREDIENTI: semola di grano duro, acqua

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100 g di PRODOTTO

Energia 1533 kJ - 365 kcal
Grassi 1,10 g
di cui acidi grassi saturi 0,22 g
Carboidrati 75 g
di cui zuccheri 3,60 g
Fibre 2,50 g
Proteine 13,40 g
Sale 0,10 g