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1 Confezione di Tè Verde Speziato Green Chai da 100 grammi dell’azienda Infusione
Il Tè Verde Speziato Green Chai dell’azienda infusione è un preparato dal sapore speziato, avvolgente e vivace.
1 Bottiglia in vetro di Te’ Bio Bianco Mirtillo da 260ml dell’Azienda San Bernardo
San Bernardo rappresenta la perfetta unione di qualità, tradizione ed eleganza. La sua fonte ha origine nelle Alpi Marittime, a un’altezza di 1.300 m, in un ambiente sano e incontaminato. Conosciuta sin dal 1926 per la sua leggerezza e per le eccellenti caratteristiche organolettiche, dagli anni Novanta è anche espressione del design italiano, grazie alla sua inconfondibile bottiglia “Gocce”, disegnata da Giorgetto Giugiaro.
1 Bottiglia in vetro di Te’ Bio Kombucha Lime e Zenzero da 260ml dell’Azienda San Bernardo
San Bernardo rappresenta la perfetta unione di qualità, tradizione ed eleganza. La sua fonte ha origine nelle Alpi Marittime, a un’altezza di 1.300 m, in un ambiente sano e incontaminato. Conosciuta sin dal 1926 per la sua leggerezza e per le eccellenti caratteristiche organolettiche, dagli anni Novanta è anche espressione del design italiano, grazie alla sua inconfondibile bottiglia “Gocce”, disegnata da Giorgetto Giugiaro.
1 Bottiglia in vetro di Te’ Bio Pesca da 260ml dell’Azienda San Bernardo
San Bernardo rappresenta la perfetta unione di qualità, tradizione ed eleganza. La sua fonte ha origine nelle Alpi Marittime, a un’altezza di 1.300 m, in un ambiente sano e incontaminato. Conosciuta sin dal 1926 per la sua leggerezza e per le eccellenti caratteristiche organolettiche, dagli anni Novanta è anche espressione del design italiano, grazie alla sua inconfondibile bottiglia “Gocce”, disegnata da Giorgetto Giugiaro.
1 fetta di Testun del Fen di circa 250 grammi
IL Testun del Fen viene prodotto con latte vaccino a cui viene talvolta aggiunto, secondo la disponibilità stagionale, del latte caprino.
La pratica della stagionatura nel fieno, che nasce nel periodo delle seconda guerra mondiale, quando i margari si trovarono costretti a nascondere le forme dai soldati nemici, conferisce al testun particolari aromi e profumi tipici dei fiori e del fieno di montagna.
Il Testun del Fen ha una struttura morbida ed elastica; il gusto intenso e persistente, i profumi tipici dell’artigianalita casearia, deliziano il palato dopo aver appagato l’occhio.
Si accompagna bene miele di millefiori e un vino un rosso di media-alta corposità come un Nebbiolo.
Pezzature disponibili:
Forma Intera
Mezza Forma
Quarto di Forma
250 gr.
1 Bottiglia di The Bio Limone da 500ml dell’Azienda San Bernardo
San Bernardo rappresenta la perfetta unione di qualità, tradizione ed eleganza. La sua fonte ha origine nelle Alpi Marittime, a un’altezza di 1.300 m, in un ambiente sano e incontaminato. Conosciuta sin dal 1926 per la sua leggerezza e per le eccellenti caratteristiche organolettiche, dagli anni Novanta è anche espressione del design italiano, grazie alla sua inconfondibile bottiglia “Gocce”, disegnata da Giorgetto Giugiaro.
1 Bottiglia di The Bio Pesca da 500ml dell’Azienda San Bernardo
San Bernardo rappresenta la perfetta unione di qualità, tradizione ed eleganza. La sua fonte ha origine nelle Alpi Marittime, a un’altezza di 1.300 m, in un ambiente sano e incontaminato. Conosciuta sin dal 1926 per la sua leggerezza e per le eccellenti caratteristiche organolettiche, dagli anni Novanta è anche espressione del design italiano, grazie alla sua inconfondibile bottiglia “Gocce”, disegnata da Giorgetto Giugiaro.
1 Confezione di Timo in Foglie da 20 grammi dell’azienda Infusione
Il Timo in Foglie dell’azienda infusione è ideale per: minestre, sughi, carni bianche, verdure, frittate, coniglio, funghi.
1 Confezione di Tisana Benessere, contenente 20 filtri, dell’azienda Altromercato
La Tisana Benessere dell’azienda altromercato è un mix gustoso di scorze d’arancia, carota e curcuma. Ha colore giallo arancio, profumo fresco e gusto agrumato con una piacevole nota lievemente piccante conferitagli dalla curcuma. Questo prodotto contiene esclusivamente frutti, radici e aromi naturali.
1 Confezione di Tisana della Felicità da 50 grammi dell’azienda Infusione
La Tisana della Felicità dell’azienda infusione è un preparato dal sapore raffinato, profumato, bouquet.
1 Confezione di Tisana Detox con Agrumi da 70 grammi dell’azienda Infusione
La Tisana Detox con Agrumi dell’azienda infusione è un preparato dal sapore rinfrescante, agrumato e amarognolo.
1 Confezione di Tisana Dolce Sonno da 70 grammi dell’azienda Infusione
La Tisana Dolce Sonno dell’azienda infusione è un preparato dal sapore agrumato, soave, mielato.
1 Confezione di Tisana Equilibrio, contenente 20 filtri, dell’azienda Altromercato
La Tisana Equilibrio dell’azienda altromercato è pensata per dare ristoro e bilanciamento ai tuoi sensi: scorze d’arancia, mela, ananas, limonetto e zenzero si uniscono per creare un aroma originale che miscela note delicate a sentori esotici e vibranti. È realizzata unicamente con ingredienti naturali, senza aromi e coloranti aggiunti.
1 Confezione di Tisana Finocchio Liquirizia Anice Stellato da 100 grammi dell’azienda Infusione
La Tisana Finocchio Liquirizia Anice Stellato dell’azienda infusione è un preparato dal sapore amabile, gradevole e aromatico.
1 Confezione di Tisana Relax, contenente 20 filtri, dell’azienda Altromercato
La Tisana Relax dell’azienda altromercato ti accompagna nel tuo relax serale. Il profumo e il delicato sapore di camomilla si incontrano con i freschi sentori di anice e menta che emergono con le loro note verdi ed aromatiche. Contiene esclusivamente fiori e foglie essiccati, senza aromi e coloranti aggiunti. Il tempo d’infusione consigliato è di 5-10 minuti.
1 Fetta di Toma di Capra Famè di circa 250 grammi
La Toma di Capra Famè è prodotta con solo latte di capra.
Si presenta con occhiatura piccola e persistente, di colore giallo paglierino. Leggermente piccante, ma senza essere invadente, la capra riesce a soddisfare le esigenze del consumatore più attento.
La Toma di Capra Famè stagiona circa 40 giorni e pesa circa 2,5 Kg.
Il gusto avvolgente e persistente si abbina piacevolmente a confetture di frutti rossi, o ad una mostarda mele e cipolle. Può essere abbinata ad un vino rosato come Il Pumin Rus della cantina Pressenda.
Pezzature disponibili:
Forma Intera
Mezza Forma
Quarto di Forma
250 gr.
1 fetta di Toma di Pecora Fabè di circa 250 grammi
La Toma di Pecora Fabè è prodotta con solo latte ovino.
Si presenta con occhiatura piccola e persistente, di colore giallo paglierino. Dal gusto intenso, ma senza essere invadente, la pecora riesce a soddisfare le esigenze del consumatore più attento.
La Toma di Pecora Fabè stagiona circa 40 giorni e nella sua forma intera pesa circa 3 Kg.
Il gusto avvolgente e persistente si abbina piacevolmente a confetture di pere o miele di millefiori. Può essere abbinato ad un vino bianco come l’Arneis del cantina Marolo.
Pezzature disponibili:
Forma Intera
Mezza Forma
Quarto di Forma
250 gr.
1 Fetta di Toma Famù Stagionata di circa 250 grammi
La Toma Famù è il classico formaggio della tradizione contadina cuneese che veniva messo in tavola tutti i giorni.
Ha una stagionatura minima di 30 giorni; nella sua forma intera pesa all’incirca 3Kg.
La Toma Famù viene prodotta con latte vaccino piemontese; dalla consistenza morbida, con occhiature piccole e diffuse, risulta piacevolmente profumata e dolce.
Essendo un formaggio a pasta morbida scioglie molto bene quindi può essere utilizzata anche per arricchire le tue ricette! Può essere perfettamente abbinata ai mieli come acacia o tarassaco per quanto riguarda il vino, avendo un gusto dolce consigliamo un Arneis o un rosso leggero non troppo strutturato. Provalo anche tu!
Pezzature disponibili:
Forma Intera
Mezza Forma
Quarto di Forma
250 gr.
1 Tometta Quadra Fabè di Pecora di circa 200 grammi
La Tometta Quadra Fabè di Pecora nasce solo dal latte ovino piemontese. Con l’aggiunta del caglio, si forma un coagulo che va tagliato a mano a più riprese, con delicata attenzione, per conservare l’umidità e la morbidezza della pasta.
La cagliata viene distribuita nelle forme, messa in stufatura e ribaltata molte volte: così si innesca la maturazione delle tomette. Non resta che salare, a mano e a secco, tenendo le forme prima al caldo e poi in celle fresche e umide, dove nasce la strana coppia formata da una pasta elastica e cremosa e una crosta dolce e vellutata, tutta da gustare.
La Tometta Quadra Fabè di Pecora è senza conservanti, matura naturalmente: giorno dopo giorno il sapore evolve sulla scala della bontà, dall’estrema delicatezza a un gusto più intenso e deciso.
La pasta morbida e il suo gusto deciso la rende ottima per completare il tuo pasto quotidiano ma anche per essere utilizzata nelle tue ricette più sfiziose sia calde che fredde.
La Tometta Quadra Fabè di Pecora si abbina molto bene con il miele di acacia; con un rosso non troppo strutturato o se, preferite il bianco, con uno Chardonnay, siamo sicuri della riuscita della vostra serata.
Pezzatura unica.
1 Tometta Quadra Famè di Capra di circa 200 grammi
La Tometta Quadra Famè di Capra nasce solo da latte di capra piemontese. Con l’aggiunta del caglio, si forma un coagulo che va tagliato a mano a più riprese, con delicata attenzione, per conservare l’umidità e la morbidezza della pasta.
La cagliata viene distribuita nelle forme, messa in stufatura e ribaltata molte volte: così si innesca la maturazione delle tomette. Non resta che salare, a mano e a secco, tenendo le forme prima al caldo e poi in celle fresche e umide, dove nasce la strana coppia formata da una pasta elastica e cremosa e una crosta dolce e vellutata, tutta da gustare.
La Tometta Quadra Famè di Capra è senza conservanti, matura naturalmente: giorno dopo giorno il sapore evolve sulla scala della bontà, dall’estrema delicatezza a un gusto più intenso e deciso.
La pasta morbida e il suo gusto deciso la rende ottima per completare il tuo pasto quotidiano ma anche per essere utilizzata nelle tue ricette più sfiziose sia calde che fredde.
La Tometta Quadra Famè di Capra si abbina molto bene con il miele di acacia; puoi gustarla con un prosecco o con un vino poco strutturato, come ad esempio un dolcetto.
Pezzatura unica.
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