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L’Olio Extra Vergine di Oliva alla Salvia Bio dell’azienda La Pietra Scartata è un Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Un olio leggero ma corposo, ESTRATTO A FREDDO.
Olio dalle elevate caratteristiche organolettiche, ottenuto da un perfetto equilibrio di olive e sapori. Se ne consiglia un utilizzo preferibilmente a crudo. Oltre che donare agli alimenti un sapore un profumo inconfondibili, l’olio extravergine di oliva ha numerose proprietà nutrizionali che lo rendono un condimento molto speciale. È digeribile la sua composizione assicura un’ottima digeribilità, infatti, l’olio extra vergine di oliva è l’unico olio alimentare digeribile al 100% e quindi risulta particolarmente adatto anche ai bambini piccoli e alle persone anziane.
L’Olio Extra Vergine di Oliva alla Salvia Bio arriva dal laboratorio di trasformazione “La Pietra Scartata”, in cui prendono vita i prodotti La Madre Terra, fa parte della Cooperativa sociale “La Fraternità”. Si sviluppa all’interno dell’esperienza dell’Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII. La cooperativa racchiude altri 18 centri educativi e di inserimento lavorativo, che come obiettivo comune hanno quello di mettere al centro l’uomo, in particolare il più “bisognoso”. Obiettivo di fondo è completare quanto avviato dalla “Comunità Papa Giovanni XXIII” per animare tutte le iniziative riguardanti il lavoro e l’inserimento in centri educativi delle persone considerate, per vari aspetti, le più povere della società.

L’Olio Extra Vergine di Oliva viene prodotto dell’Azienda Terre Francescane;
Nasce da ulivi centenari, piantati dai padri dei nostri padri e dai nonni dei nostri nonni, grazie ad una tradizione tramandata dal 1639.
L’Olio Extra Vergine di Oliva, viene prodotto rigorosamente da olive 100% Italiane, garantisce degli standard qualitativi elevati, attraverso una corretta selezione degli oli in arrivo ed un’attenta verifica delle condizioni di lavorazione delle olive.
L’obiettivo è quello di rendere minimi i processi alterativi (inacidimento, ossidazione) dell’olio, dalla scelta dei terreni e dalle selezioni delle cultivar al confezionamento in bottiglie ambrate per garantire la conservazione. I terreni sono preferenzialmente calcarei, ricchi di scheletro, particolarmente vocati a produrre oli ricchi di polifenoli; la cultivar prevalente è il Muraiolo, che pur producendo frutti piccoli, è tra le varietà di olive che da uno degli oli più aromatici, più fruttati e più ricchi in antiossidanti.
Confezionato da: C.U.FR.OL. SRL – Strada Statale Flaminia Km 135 – 06049 Spoleto (PG)
Conservare in luogo fresco e buio

L’Olio Extra Vergine di Oliva viene prodotto dell’Azienda Terre Francescane;
Nasce da ulivi centenari, piantati dai padri dei nostri padri e dai nonni dei nostri nonni, grazie ad una tradizione tramandata dal 1639.
L’Olio Extra Vergine di Oliva, viene prodotto rigorosamente da olive 100% Italiane, garantisce degli standard qualitativi elevati, attraverso una corretta selezione degli oli in arrivo ed un’attenta verifica delle condizioni di lavorazione delle olive.
L’obiettivo è quello di rendere minimi i processi alterativi (inacidimento, ossidazione) dell’olio, dalla scelta dei terreni e dalle selezioni delle cultivar al confezionamento in bottiglie ambrate per garantire la conservazione. I terreni sono preferenzialmente calcarei, ricchi di scheletro, particolarmente vocati a produrre oli ricchi di polifenoli; la cultivar prevalente è il Muraiolo, che pur producendo frutti piccoli, è tra le varietà di olive che da uno degli oli più aromatici, più fruttati e più ricchi in antiossidanti.
Confezionato da: C.U.FR.OL. SRL – Strada Statale Flaminia Km 135 – 06049 Spoleto (PG)
Conservare in luogo fresco e buio

Le Orecchiette Bio, come tutta la pasta dell’azienda Girolomoni è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai soci della cooperativa o da aziende a lei convenzionate. L’essiccazione avviene in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel chicco. Tutto il grano viene macinato nel molino aziendale, (costruito accanto al pastificio) che diventa semola e poco dopo pasta. Il tempo di cottura è di 9 minuti.

L’Origano in Foglie dell’azienda infusione è ideale per: pizza, salsa al pomodoro, verdure, legumi, pasta, carne o pesce alla pizzaiola, conserve.

Orzo per Moka dell’azienda altromercato è ottenuto mediante un’accurata lavorazione artigianale, che non prevede alcun utilizzo di agenti chimici. Lasciati sorprendere dalla sua straordinaria qualità, frutto di una pianta che cresce in alta quota, in terreni fertili e carichi di nutrimento. L’orzo è infatti una bevanda tonificante, utile per sostituire il caffè nel rito della moka.

Orzo Solubile dell’azienda altromercato è ottenuto unicamente mediante lavorazione artigianale, senza alcun utilizzo di agenti chimici. La sua grande qualità è frutto di una pianta che cresce in alta quota, da un terreno fertile e ricco di nutrimento. Scopri il piacere di preparare la tua tazza d’orzo anche quando hai poco tempo: ti basta scioglierlo in acqua o latte caldo, aggiungendone fino a raggiungere la densità che preferisci.

I Paccheri del Pastificio Agricolo Mancini vengono prodotti con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua. Utilizziano trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.
I paccheri hanno un diametro di 30mm e sono lunghi 50mm. Il tempo di cottura è di 12-14 minuti.

La Paprika Dolce dell’azienda infusione è ideale per: zuppe, gulash, pollo, carni rosse, salsicce, formaggi, patate , uova, barbeque.

Il Pavimenti dell’azienda Biolù è un detergente igienizzante neutro efficace e non aggressivo, profumato con olio essenziale di eucaliptus da agricoltura biologica. Lascia nell’ambiente un gradevole profumo ed è adatto a tutti i tipi di pavimento: ceramica, cotto, parquet, laminato, linoleum, marmo e granito. Sicuro anche in presenza di bambini e animali.
Modo d’uso: Versare in un secchio di acqua calda e lavare il pavimento con uno straccio o mop. Non c’è bisogno di risciacquare. Dosaggio consigliato in 5 litri di acqua calda: 30mL
Il Pavimenti non contiene oli minerali, paraffine, petrolati, tensioattivi etossilati, laureth, SLES, fosfati, cere ed esteri sintetici, glicoli, siliconi, PVP e filmogeni sintetici, acrilati, carbomer, PEG e PPG, fonti di amine, EDTA, BHA/BHT, parabeni, isotiazolinoni, fonti di formaldeide, alogenuri, coloranti, OGM, profumi sintetici, sbiancanti ottici, ammoniaca, derivati animali.

Le Penne Rigate Bio, come tutta la pasta dell’azienda Girolomoni è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai soci della cooperativa o da aziende a lei convenzionate. L’essiccazione avviene in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel chicco. Tutto il grano viene macinato nel molino aziendale, (costruito accanto al pastificio) che diventa semola e poco dopo pasta. Il tempo di cottura è di 8 minuti.

Le Penne Rigate Integrali Bio, come tutta la pasta dell’azienda Girolomoni è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai soci della cooperativa o da aziende a lei convenzionate. L’essiccazione avviene in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel chicco. Tutto il grano viene macinato nel molino aziendale, (costruito accanto al pastificio) che diventa semola e poco dopo pasta. Il tempo di cottura è di 8 minuti.

Le Pennette Rigate del Pastificio Agricolo Mancini vengono prodotte con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua. Utilizziano trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.

Le Pennette Rigate sono lunghe 40 mm e larghe 7 mm. Il tempo di cottura è di 6-8 minuti.

Il Pepe Bianco in Grani Muntok dell’azienda infusione è ideale per: pesce, frutti di mare, salse, patate lesse, sottoaceti, salse, pasta.

Il Pepe Nero in Grani dell’azienda infusione è ideale per: brodi, salumi, carni rosse, pasta, zuppe, risotti, insalate, sottoaceti.

Il Pepe Rosa in Grani dell’azienda infusione è ideale per: pesce, carpaccio di spada, di tonno o di salmone, formaggi freschi, carni, salse.

Il Pepe Verde in Grani dell’azienda infusione è ideale per: pesce, carni rosse, zuppe, salse e marinature.

Il Peperoncino Rosso Frantumato dell’azienda infusione è ideale per: pasta, sughi, carni, cioccolato, salse, verdure; o nei piatti dove vuoi dare un tocco di piccante!!!

Il Peperoncino Rosso in Polvere dell’azienda infusione è ideale per: pasta, sughi, carni, cioccolato, salse, verdure; o nei piatti dove vuoi dare un tocco di piccante!!!